четверг, 8 января 2015 г.

2. Что потребуется

Икра баклажанная крупнозернистая

1. Пролог

2. Что потребуется

Итак, у меня под руками оказалось: пара небольших баклажанов, пара средних луковиц, четыре не большие морковки, красный болгарский перчик для вкуса и зеленый для аромата, пять зубчиков чеснока, растительное масло (вкусное, например оливковое), соль, черный молотый перец, лавровый лист, душистый перчик,

3. Подготовка овощей

4. Нарезаем и трем ингредиенты

5. Обжарка баклажанов

6. Обжарка лука, моркови и болгарского перца

7. Последний этап

8. Эпилог

Комментариев нет:

Отправить комментарий